カート

きわめんたいとは

無添加で安心して食べられる明太子を届けたい。
私たちの想いがつまった「きわめんたい」の誕生ストーリーをご紹介します。

きわめんたいのイメージ

食の選択肢をもっと増やしたい

アトピーの経験から食品添加物を極力摂りたくない方の気持ちを知っているので、
その方たちにも選んでもらえる食品添加物の入っていない無添加の明太子作りに挑戦しました。

家族の食卓

「美味しい」と「無添加」を両立するために

無添加だからといって、味を妥協するわけにはいきません。
素材選びから漬け込み、熟成の時間まで試行錯誤を重ね、自然な旨みと辛さ、そしてぷちぷちとした食感を引き出しました。

明太子の仕込み風景

皆さまの食卓に笑顔を

「きわめんたい」が、毎日の食卓や大切な人への贈り物として、みなさまの笑顔につながるように。
私たちはこれからも無添加にこだわり続けます。

家族の食卓

無添加の「きわめんたい」をご賞味ください

食品添加物を一切使用していない無添加明太子「きわめんたい」をお楽しみください。
まろやかな辛さで自然な美味しさをお楽しみいただけます。

きわめんたいページ