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きわ300g
4,620円(税込)
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きわめんたい ― 無添加、だし香る上質な辛子めんたいこ

食品添加物を一切使わず、黒糖のコクかつお×昆布の合わせ出汁でじっくり96時間熟成。素材そのものの旨みを最大限に引き出した、安心で上品な辛子めんたいこです。
贈答用としてものし対応可能で、大切な方への贈り物にも最適です。

食品添加物無添加仕上げ 黒糖の自然な甘み かつお出汁の香り 96時間熟成 やわらかな口どけ のし対応可能

きわめんたいのこだわり

  • 食品添加物を一切使用しない、こだわりの辛子めんたいこ
  • 美味しさの“土台”に黒糖を採用
  • かつおと昆布の合わせ出汁で、香り高く奥行きある味わい

※濃い色合いは着色料・発色剤不使用と黒糖由来の自然な色です。

無添加にこだわる理由

幼少期からアトピー性皮膚炎に悩んだ経験から、「安心して選べる喜び」を届けたい。三楽のめんたいこは素材本来の力で美味しさを引き出すという想いから生まれました。

食べる人に寄り添い、安心して選べる一品でありたい。それが「きわめんたい」です。

自然な茶褐色の理由

  • 着色料・発色剤は不使用
  • 黒糖を使うことで自然で落ち着いた色に
  • 安心の公正マーク認証取得

おすすめの食べ方

  • 炊きたてご飯にのせて、出汁の香りと黒糖のコクを堪能
  • お酒のお供に。日本酒や焼酎と好相性
  • サラダやおにぎりの具材に。素朴で上品な旨みが引き立ちます
きわめんたい断面(粒立ち)

商品情報

商品名きわめんたい 中辛(無添加・辛子めんたいこ)
特徴黒糖のコク/かつお×昆布出汁/96時間熟成/無添加/公正マーク認証/のし対応可能
原材料すけとうだらの卵巣(ロシア)、かつお出汁、黒糖、食塩、醤油(小麦、大豆を含む)、昆布出汁、清酒、本みりん、唐辛子、かつお
保存方法要冷蔵(10℃以下)5日:冷凍(-18℃以下)約1ヶ月
内容量300g

よくあるご質問

色が濃いのは大丈夫?
はい。着色料・発色剤不使用と黒糖由来の自然な色合いです。
辛さはどのくらい?
唐辛子は控えめで、出汁の旨味が引き立ちます。
贈答用にできますか?
はい。のし対応可能です。ご希望に合わせて包装いたします。

無添加の安心と、出汁の上品な旨み。
きわめんたいで、大切な人と食卓に小さな感動を。

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