MENTAIKO SIDE DISHES
ご飯のお供に。
お酒のおつまみに。
明太子のもう一品
明太子とイカや数の子を合わせた和え物、香ばしさを楽しむ焼きイカ明太と焼き明太、国産いわしに明太子を詰めたいわし明太。食感や食べ方の違う、三楽のおかず・おつまみを集めました。
食感と味わいを楽しむ
和え物・珍味
明太子の皮、数の子、イカ。それぞれの素材を明太子の旨みと合わせた、ご飯にもお酒にも合わせやすい三品です。
かわったら 100g
甘辛い味わい・柚子皮の香り
明太子の皮を清酒や醤油とともに甘辛く煮込み、柚子皮を加えました。噛むほどに味わいが広がる三楽の珍味です。
756円 税込・送料別
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数の子明太 200g
コリコリ食感・ゆず香る味わい
コリコリとした数の子に明太子の粒と旨みを合わせ、焼きあごと昆布の合わせ出汁、ゆず果汁で仕上げました。
1,360円 税込・送料別
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イカめんたい 200g
コリコリ食感・とろっと甘辛
イカのコリコリした食感に、昆布だしと焼きあごの旨み、ゆずと柚子胡椒の風味を重ねた和え物明太です。
1,080円 税込・送料別
商品を見る香ばしさを楽しむ
焼きイカと焼き明太
ごま油で焼いたイカの香りと、表面を香ばしく焼き上げた明太子。解凍後、そのままご飯やおつまみに楽しめます。
国産いわしに明太子を詰めた
博多らしいおかず
脂のりの良い国産いわしと明太子の旨辛さを一緒に楽しめる、食卓の主菜にも晩酌にも合う一品です。
いわし明太 5尾入り
加熱して楽しむ・冷凍保存30日
脂ののった国産いわしの腹に明太子を詰めました。解凍後、電子レンジとフライパンで中までしっかり加熱してお召し上がりください。
1,296円 税込・送料別
商品と焼き方を見る食べる場面から選ぶ
小鉢、ご飯のお供、食卓の主菜。楽しみたい場面に合わせてお選びください。
明太子のおかず・おつまみ
よくあるご質問
解凍後、そのまま食べられる商品はどれですか？
かわったら、数の子明太、イカめんたい、焼きイカ明太、焼き明太は、冷蔵庫で解凍した後そのままお召し上がりいただけます。いわし明太は加熱が必要です。
ご飯のお供には、どの商品がおすすめですか？
甘辛い味わいならかわったら、コリコリした食感なら数の子明太やイカめんたい、香ばしい味なら焼きイカ明太や焼き明太がおすすめです。
酒の肴には、どの商品がおすすめですか？
小鉢で少しずつ楽しむなら、かわったら、数の子明太、イカめんたいがおすすめです。焼きイカ明太、焼き明太、加熱したいわし明太も晩酌によく合います。
いわし明太は、どのように調理しますか？
冷蔵庫で自然解凍し、1尾ずつラップで包んで電子レンジで4〜5分加熱します。中まで火が通ったことを確認してから、少量の油を敷いたフライパンで表面に焼き色を付けてください。加熱時間は電子レンジのワット数や魚の量によって変わります。
商品はどのように届きますか？
品質を保つため冷凍便でお届けします。保存方法や賞味期限、解凍後の取り扱いは商品によって異なるため、各商品ページの「商品情報」をご確認ください。
用途から、三楽の明太子を探す
贈り物や家庭用の明太子も、目的に合わせてお選びいただけます。